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家でもキャンプ気分
KIMU-WOOD/木村淳一
2017.11.09
久しぶりにキャンプへ行ってきました。3家族でワイワイがやがやと。
紅葉がキレイでした。パラパラと雨や風がありましたがキャンプなのでそれも
楽しみながらすごせました。
とても楽しかった。
ので、家に帰ってからもコンボクッカーでポトフを作る事にしました。
炊飯器で(こっちは100V)ご飯も炊きましたが出来上がりまで54分とのこと。
20分火にかけて30分寝かせて。
出来上がり。
ポトフを火から下ろして。あと30分もご飯が炊けるまで時間があるので、
コロダッチに安納いもを入れて少量の水のみ。10分。
じゃーん。
出来ました。
まだまだ。
ダッチを持ってきてスモークもしました。
スモークナッツ類に
スモークチーズ(黒こしょう)も出来た。
ご飯も炊けたので贅沢キャンプ料理でいただきます。
次は何を作ろうかな。