めざせ牛丼チェーン店の味。なんて。

お肉をいただきました。ありがとう。

豚肉スライス。

でもどうしよう。

と、思い実家に電話。

アドバイスをもらいました。っというか

またモウソウアレンジが始まりました。

でもシンプル。

豚丼にします。

豚肉スライスと生姜、ニンニク

野菜はしいたけやナスとかピーマンも。

長ねぎも入れました。

お肉と野菜は別々に炒めて

合わせてから醤油とスープとゴマでグツグツと。

どんぶりらしくなりました。

ちょっと一味と七味をふって出来上がり。


後は果汁ぽんずのゆずかを使いたかったので

アボカドと豆腐のサラダを作りました。

トマトときゅうりと上には玉ねぎです。

と言うわけで

豚丼サラダセットの出来上がり。



お

お

おいしい。

自画自賛。ばんざい。