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ジャケ買い。
KIMU-WOOD/木村淳一
2010.10.12
前回のブログにのせた
アンチョビポテトサラダを作りたく
アンチョビ目当てで買い物に行きました。
買い物はよく行く駅前のピーコック。
アンチョビは缶詰めの棚にありました。
3種類目に入りました。
2つはよく見るアンチョビ。
その横に
カッコイーパッケージのがありました。
どう見ても
イワシの塩漬けと
思いこんで
他のより高かったのですが
買っちゃいました。
帰ってきて早速サラダに使おうと
開けてみたら
何か違う。
実はこれはイワシのオイル(レモン)漬けでした。
まったくしょっぱくもなかったです。
でも、
美味しいの。
サラダの出来上がりはこれはこれで
美味しかったです。
数ヶ月前に『TV男子ごはん』でアンチョビ作りを
やってました。
アンチョビもオイル漬けも作りたくなりました。