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【予告】味噌つくります〜!

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2019.01.21

毎年恒例の味噌造り。今年はやります!

 

日時:1月26日 10時〜14時頃  
場所:トトモニ事務所(田園調布) 
どやっ

 

去年忙しくて挫折しちゃったので、まずは今年はやるよ!宣言から(笑)

↑一昨年の様子です。大豆を潰してます。

 

味噌づくり、やってみたいなって思ってる方
どんなものか見てみたいなって方
手作り味噌を食べてみたい方
一緒にいかがですか?

 

大豆を煮て、つぶして、麹にまぜる1クールで1時間半くらいかな。
ご都合のよいタイミングでの参加でOKです。

 

できあがった味噌は持ち帰って、自宅で半年寝かせると食べられます。

 

よかったらぜひー♪♪♪

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