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めざせ牛丼チェーン店の味。なんて。
KIMU-WOOD/木村淳一
2010.11.15
お肉をいただきました。ありがとう。
豚肉スライス。
でもどうしよう。
と、思い実家に電話。
アドバイスをもらいました。っというか
またモウソウアレンジが始まりました。
でもシンプル。
豚丼にします。
豚肉スライスと生姜、ニンニク
野菜はしいたけやナスとかピーマンも。
長ねぎも入れました。
お肉と野菜は別々に炒めて
合わせてから醤油とスープとゴマでグツグツ
と。
どんぶりらしくなりました。
ちょっと一味と七味をふって出来上がり。
後は果汁ぽんずのゆずかを使いたかったので
アボカドと豆腐のサラダを作りました。
トマトときゅうりと上には玉ねぎです。
と言うわけで
![めざせ牛丼チェーン店の味。なんて。_d0126473_9332110.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201011/15/73/d0126473_9332110.jpg)
豚丼サラダセットの出来上がり。
お
お
おいしい。
自画自賛。ばんざい。