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マッシュスイートポテトケーキ

齊藤の日常/齊藤元彦

2017.01.09

息子の誕生日ケーキはマッシュスイートポテトケーキ
毎年恒例(去年はやんなかったけどね)


もともと1歳でも食べられるケーキ から始まったのに
若干意地になってやっています

 

材料
・サツマイモ ×2本
・牛乳
・蜂蜜
・バター
・パウンドケーキ(市販)

まずは土台つくり ちょっと楽して市販のパウンドケーキを利用

 

さつまいもを茹でたら丁寧に漉します


甘さが足りないと思ったら蜂蜜で調整
堅さは牛乳で調整
バターで風味を追加

 

臨機応変に

土台にパテ着けしたら

はいできた


目は麦チョコ くちばしはサツマイモチップ

今回は蝋燭たても造りました


輝くアヒル


やっほーい! 


まだ喜ぶか・・・


さて 

 

いざ


えい

ざくざく


ちーん

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