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正月といえば

高木の日常/高木信行

2022.01.07

毎年餅つきイベントに参加していましたが

今年は近所の方を呼んで自分の家でやってみることに

 

まずは石臼を熱湯で温めます(これが意外と重要)

 

次に

蒸かしたての餅米を ぐりぐりと

 

一つの塊になってきたところでつき始めます

いつのまにか「よいしょ〜」と

みんなで声を掛けあっているのが

なんとも楽しいのでした

 

みんなでもちを手で千切って

 

焼いて できあがり

なんともかわいい

 

そして 今日も昼から飲むのでした。。

(正月のお話です)

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