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【予告】味噌つくります〜！
totomoni blog／totomoni
2019.01.21
毎年恒例の味噌造り。今年はやります！
日時：1月26日 10時〜14時頃
場所：トトモニ事務所(田園調布)
どやっ
去年忙しくて挫折しちゃったので、まずは今年はやるよ！宣言から（笑）
↑一昨年の様子です。大豆を潰してます。
味噌づくり、やってみたいなって思ってる方
どんなものか見てみたいなって方
手作り味噌を食べてみたい方
一緒にいかがですか？
大豆を煮て、つぶして、麹にまぜる1クールで1時間半くらいかな。
ご都合のよいタイミングでの参加でOKです。
できあがった味噌は持ち帰って、自宅で半年寝かせると食べられます。
よかったらぜひー♪♪♪