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さざえの刺身

高木の日常／高木信行

2013.06.28

近くにあるショッピングモール「トレッサ」で

久しぶりに活きたサザエが手に入る。

で、ヨメにおろしてもらう。

うむ、うまい。

さばき方も手慣れてきているのだった。。。

去年から始めたハイボールは今年も続いている。

引き出物でいただいた、二重底のガラスのカップが

水滴がつきにくくて重宝しているのでした。

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