COLUMN & BLOGコラム&ブログ
天日干し
齊藤の日常/齊藤元彦
2010.02.22
この休日に 自分の設計した家に泊まってきました。
初めてです。
お招きいただきありがとうございます。
さて、こんなとき 設計者はなんといったらいいのかが難しい!
「素敵な家でした。とても気持ちがいい」
↓休日は娘と夕飯を作っています。
私の父が作った大根で切干大根を作ってみました。
簡単です。ピーラーで剥いて 干すだけ。
天日で干すだけで栄養価が高まるそうです。
太陽ってすげー
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齊藤の日常/齊藤元彦
2010.02.22