干ものの季節

アマダイ釣りの「外道」として

レンコダイ　が釣れるのですが

：

（赤い魚のほとんどがレンコダイ）

これの干ものがおいしいのです
乾燥にはいい季節になりましたので

たくさんつくってみました〜
（頭もつけると可愛い感じに）

朝食が楽しみになります
（イナダも漬けに・・）