忘れないうちにメモっておこうと、忘年会のメニュー達

いっつも忘れてしまうのです。


もう年が変わってしまいましたが


ここでおさらいを。


忘年会でみんなで作った


メニューをメモります。


今回の目的は


お取り寄せ料理　＆　市場　　旬！！！


でした。


お取り寄せは色々とネットで探しました。


市場には買う物をリストアップはしましたが


美味しそうな物をゲットしたかったので


別料理はその場で検討でした。


メニューメモ
お取り寄せ
　　◎青森シャモロックのしゃも鍋セット・せんべい汁セット
　　　　電話して量とかを相談出来たのでとても安心でした。
　　◎青森シャモロックプリンセット・ゴマ入りセット
　　　　おもわずお取り寄せしちゃいました。
市場買い物
　　◎生タコ・トラウトサーモン・鮮かき（仙鳳趾名産殻付き）・追加：豆アジ

・シャモロック鍋は野菜をこっちで買いました。
・春菊のヘルシーあえ　　（くるみ入り）
・タコのカルパッチョ青唐辛子のソース
・ソーセージロールパイ　　　（もちろんソーセージは一から作りました）
・鮭と小松菜のピリ辛炒め
・手羽元のフライドチキン風オーブン焼き
・かきと野菜の塩昆布蒸し
・タコの刺身も食べました。
・タコのしゃぶしゃぶがこれまた美味しかった。歯ごたえがまったく違うようになり美味！
・豆アジの素上げ
・デザートにシュークリーム（いただきました）とシャモプリン

巨大なタコ足

満員電車にゆられる豆アジ

自家製ソーセージ作り中

シャモロックの肉たち。他にせんべいとスープもありました。
青森県農産物生産組合って書いてあります。

たくさん作ったし、美味しかったです。
次は新年会です。
また美味しい物食べられると思うと
うれしい