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「竹ご飯」に挑戦

高木の日常/高木信行

2020.04.27

ボウ:明日は竹ご飯がいい〜
私:あぁ、筍ごはんね。
ボウ:「竹」ごはん〜
私:!!!

 

最近見ている釣りのYoutubeでやっていた
竹の飯盒のことなのでした

と言うわけで、竹の調達から

 

太い竹でも切れるようになったぞ〜

 

次に、蓋を作ります

 

 

斜めに切ったほうが密閉度が高くなるかな〜

あとは火にかけて待つだけ〜

 

 

はじめは焦げないようにアルミを敷いていたけど
火力の面で、焦げない程度に直火が良いようです

パカッ!

 

 

モチモチ、美味しいのでした〜

 

竹自体におひつの効果があるのか
時間が経っても水っぽくならずいい感じです

 

竹が必要な方はご連絡ください。。。

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