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道草を食う
齊藤の日常/齊藤元彦
2021.02.24
春に白い花が咲き、 秋に黒い実をつける庭木がある
勝手に生えてきた名も知らぬ雑木だ
なんだか食指が動いて
食べてみた
苦い
調べて見たら たぶん「楨 ねずみもち」
この実がネズミの糞に見えるから
食っちゃった
でも漢方薬にもコーヒーにもなると書いてある
収穫して干してみた(1ヶ月くらい)
フライパンでから煎りして
ミルで粉状にした
見た目は確かにコーヒーみたい
お味のほうは・・・
コーヒー? 苦いほうじ茶? 若干キャラメルの甘さ
何とも言えない うまい!とも言えない 不味いとも言えない
折角作ったから たまに飲もう
細い髪が太くなり 白髪がなくなるらしいから
(おじさん)