ただいま魔女中

ぐつぐつ。ぐつぐつ。ぐつぐつ。ぐつぐつ。

仕事のメールが来ましたが、「ただいま魔女中につき」
とお断り？してしまいました(笑)

だって　立派なタケノコをいただいたのです。

米ぬかがなかったので、米の研ぎ汁でのあくぬきに挑戦。
「研ぎ汁だけで足りそうになければ、お米ひとつかみいれてごらん」と
スーパーのおばちゃんのアドバイス♪
先人の知恵はいただきましょう。

部屋中が茹でタケノコの香ばしい香り!!!　　料理する前から幸せ～♪
アクもほとんど残ってない！　さっすがおばちゃん♪

とりあえず今日はタケノコご飯♪　明日はチンジャオロースかな♪♪♪