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童話の魔女

牧島の日常/牧島美玲

2014.11.25

夏みかんを頂いたので、ジャムにしてみました♪


皮をひたすら細かく切るような地道な作業、集中できてすごくすき。
夜中にグツグツ煮る作業って、童話にでてくる魔女の気分でちょっと楽しい。
(←たぶん毒リンゴ煮てる)
2時間煮詰めましたよー。
色が変わってツヤがでて、もはや つまみ食いとの戦いでしかない!
…ビンに詰めてから気づきました。いまパンを切らしていることに…!
明日はパンを買って帰らなきゃっ♪

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