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ふたたび築地へ
牧島の日常／牧島美玲
2016.01.27
年の瀬にいってごったがえしてた築地。
勝手もわかったことだし、食べ手の人数もそろえた上で
仕入れに行こう！・・・といざ向かったところ・・・
水曜日でした(笑)
水曜は市場が休みなんです(笑) いやぁすいてた。そりゃそうだ。
でもチラホラやっているお店もありましたよ。
おかげでゆっくり仕入れもできて、朝食がてら食べ歩きも♪
でっかい焼売をソースで食べてごらんと勧められて…おいしい!!
買い出しのあとは一旦解散して、夜また集合。
持ち寄りのカラアゲや副菜に並んで、仕入れた魚はカルパッチョに♪
旬のブリしゃぶ＆生ダコしゃぶが、たまらんおいしさ～！
サクで買ったブリも、1杯まるごと買ったイカも
みんなで食べたら一瞬でなくなりました。
築地で仕入れ＆ご馳走パーティ、セットで今後も楽しみたいです！